Rukola z truskawkami i szynką

Rukola to zdecydowanie jedna z moich ulubionych roślin kapustowatych! Tak, tak to kapusta a nie sałata, jakby się pozornie mogło wydawać. Kapusta czy sałata, smakuje wybornie; mogę ją jeść na okrągło z ciągle nowymi dodatkami. Tym razem przedstawiam bardzo sezonową sałatkę z... truskawkami. 

Składniki:

- rukola

- truskawki przekrojone na pół

- szynka typu prosciutto, szwardzwaldzka, kumpiak itp. 
- ser typu feta

- oliwki

- sos balsamiczny

- olej lniany/oliwa 

Wszystkie składniki mieszamy, polewamy olejem i sosem balsamicznym. Można także dodać suszonych pomidorów. Smacznego! 

Wersja pdf do pobrania/druku:
Rukola z truskawkami i szynką.pdf