Pod wpływem książki Williama Davisa "Pszeniczny brzuch" (lub "Dieta bez pszenicy") przeprowadziliśmy w domu 3-tygodniowy eksperyment i zrezygnowaliśmy zupełnie z jedzenia produktów z pszenicą, żytem, owsem, jęczmieniem itp. W związku z tym musieliśmy zastąpić czymś tak dotąd lubiane makarony i kanapki. W efekcie powstało w naszej kuchni trochę alternatywnych dań i wypieków, które niedługo pojawią się na blogu. Obecnie jemy wszystko, ale wykluczenie z diety jednego składnika pozwoliło nam otworzyć się na nowe smaki i eksperymenty w kuchni.
Komentarze
Prześlij komentarz