Lekka sałatka z suszonymi pomidorami i kaparami

Bardzo prosta  i szybka w przygotowaniu lekka sałatka. Ja podałam ją jako dodatek do pieczonej piersi z indyka. 











Składniki:

- mieszanka sałat
- czarne oliwki
- pokrojone suszone pomidory
- kapary
- ocet balsamiczny
- olej lniany / oliwa
- sok z cytryny
- sól
- ser cheddar / parmezan do posypania

Wszystkie składniki mieszamy, odrobinę solimy, polewamy olejem, octem i sokiem z cytryny i posypujemy startym serem. Zjadamy natychmiast. 

Wersja pdf do pobrania/druku:
Lekka sałatka z suszonymi pomidorami i kaparami.pdf