Kasza jaglana z karmelizowaną marchwią i kurczakiem z zupy - potrawka

Mój sposób, jeden z wielu, na wykorzystanie resztek z obiadu, aby przygotować kolejny obiad. Mięso z zupy plus warzywa i łącznik w postaci kaszy, ryżu lub makaronu gwarantuje smaczną potrawkę. 









Składniki:

- marchew karmelizowana

- mięso z kurczaka z zupy obrane z kości

- szklanka kaszy jaglanej

- 2 szklanki wody

- przyprawa do kurczaka Prymat

- sól, pieprz

- 2 -3 listki szałwii i mięty

- natka pietruszki

Kaszę zalewamy wodą, odrobinę solimy i gotujemy kilka minut do miękkości. Kurczaka posypujemy przyprawą do kurczaka i podsmażamy na oliwie. Mieszamy kaszę z marchwią i kurczakiem. Doprawiamy solą, pieprzem, szałwią, miętą i pietruszką. 

Wersja pdf do pobrania/druku:

Potrawka z kaszy jaglanej, mięsa i marchewki.pdf