Zupy krem i mrożonki

Zupy krem, to moje ulubione zupy, są zdrowe, pożywne, można w nich umieścić warzywa, których się nie lubi solo, a zmiksowane  zagubią się pod wpływem dominującego smaku. Ja zawsze robię za dużo zupy (choćbym chciała zrobić mało i tak wychodzi za dużo).  Żeby nie jeść na siłę tej samej zupy przez parę dni, nadmiary zamrażam i wykorzystuję, kiedy nie mam czasu na gotowanie.

Podstawą moich zup są kostki rosołowe i warzywne domowej roboty lub przygotowuję klasyczny wywar na mięsie i warzywach. 

Idealnie komponują się z grzankami, startym serem żółtym i pestkami np. słonecznika lub dyni.